top of page
Blog Stratégie, digital & food
Recette de la tarte au citron façon Lenôtre
Après notre shoot photo des pâtisseries de la célèbre Maison Lenôtre, on avait envie de vous partager notre version de leur fameuse tarte...
5 alternatives végan aux aliments du quotidien
Il n'est pas facile d'adopter un régime végan ! Alors pour dire au revoir à son entrecôte ou à son camembert sans frustration (ou...
3 recettes à faire avec de la pâte à tartiner
Sablés, muffins, tiramisu... A l'occasion de notre shooting des pâtes à tartiner du Comptoir de Mathilde®, nous vous avons concocté 3...
5 restaurants parisiens originaux à (re)découvrir dès la réouverture
Enfin, le grand jour de la réouverture des restaurants est bientôt arrivé ! Le 9 juin, vous pourrez vous ruer dans les meilleures tables...
Les 6 pâtisseries à tester absolument en 2021
Cette année, on va se régaler ! Découvrez les 6 pâtisseries à tester d'urgence à Paris. 1. La tarte au citron de Cyril Lignac Un sablé...
Quelle stratégie de communication mettre en place pour la réouverture de votre restaurant ?
Quelle stratégie de communication mettre en place pour la réouverture de votre restaurant ?
Recette du Moscow Mule à la grenade
Recette Cocktail n°1 Pour 1 verre : 6 cl de vodka 1,5 cl de jus citron vert 1 cl de jus de grenade 12 cl de ginger beer Quelques bâtons...
Recette du Gin Royal poire-anis
Recette Cocktail n°2 Pour 1 verre : 6 cl de gin 4 cl de jus de poire 2 cl de sirop de sucre de canne 12 cl d’eau gazeuse Quelques anis...
Recette du Spritz à l'orange sanguine et au fruit de la passion
Recette Cocktail n°3 Pour 1 verre : 6 cl de Prosecco 4 cl d’Aperol 2 cl d’eau gazeuse Quelques rondelles d’orange sanguine 1 fruit de la...
Recette sucrée : Madeleines à l'ancienne
Recette sucrée n°1 Ingrédients pour 30 madeleines : 200 g de farine 150 g de sucre 3 oeufs 100g de beurre 1 citron ou 1 c. à c. de fleur...
Et si vous faisiez appel à un influenceur pour votre restaurant ?
Le marketing d’influence est aujourd’hui l’un des leviers de communication les plus pertinents
Comment répondre à un avis négatif laissé à propos de votre restaurant ?
Votre restaurant a une bonne réputation, vos clients vous remercient à chaque fois qu’ils quittent votre table oui mais voilà...
Comment réussir la transition numérique de mon restaurant ?
On assiste aujourd’hui à une transition digitale profonde du secteur de la restauration.
Relation client : la révolution marketing des restaurants
Ce n’est plus le produit qui est au centre de la stratégie marketing mais le client au centre de la démarche
Comment réussir sa communication sur instagram ?
Instagram c’est aujourd’hui le nouveau Facebook. C’est the place to be pour communiquer de manière efficace sur votre établissement.
Comment garantir le succès de la transformation numérique de mon restaurant ?
Vous êtes passionnés par la restauration et ça y est, vous souhaitez enfin vous lancer dans l’aventure ?
bottom of page