• antoninilola

Les 6 pâtisseries à tester absolument en 2021

Cette année, on va se régaler ! Découvrez les 6 pâtisseries à tester d'urgence à Paris.



paris-brest cyril lignac yuzü
Crédit photo : Agence culinaire Yuzü


Tarte Citron Cyril Lignac yuzü
Crédit photo : Agence culinaire Yuzü

1. La tarte au citron de Cyril Lignac

Un sablé noisette, une crème de citron recouverte d'une nappe de chocolat blanc... On salive rien qu'en y pensant. Si l'on se sent l'esprit aventurier, on peut tester nous-même la recette de la tarte au citron dans le livre de cuisine "La Pâtisserie" de Cyril Lignac.




tarte mojito michalak yuzü
Crédit photo : Michalak Paris

2. La tarte mojito de Christophe Michalak


Envie d'exotisme ? C'est dans la pâtisserie artisanale haut de gamme de Christophe Michalak que l'on peut retrouver la fameuse tarte mojito, une gourmandise que l'on peut déguster en s'imaginant les pieds dans l'eau.




Cirrus Conticini Yuzü
Crédit photo : Maison Philippe Conticinii

3. La pâtisserie au CBD de Philippe Conticini


Chez Maison Philippe Conticini, on peut déguster

le Cirrus, un petit nuage aérien mélangeant subtilement agrumes et CBD, cette molécule légale issue du chanvre et possédant des propriétés apaisantes. Fraîcheur et zen sont au rendez-vous.




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Crédit Photo : Cédric Grolet

4. Le Saint-Honoré de Cédric Grolet


D'une élégance et d'une délicatesse hors-norme,

le Saint-Honoré représente l'art pâtissier français

par excellence. Si l'on veut en goûter une version modernisée, on fonce tout droit à la pâtisserie de Cédric Grolet avenue de l'Opéra.




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Crédit photo : Benoît Castel

5. Le chou chocolat de Benoît Castel


Pour les férus de chocolat et de pâtisseries françaises traditionnelles, on vous conseille ce petit chou adorable, fait de bons ingrédients et qu'on déguste à grandes bouchés.





mochis la maison du mochi yuzü
Crédit photo : La Maison du Mochi

6. Les mochis de La Maison du Mochi


Envie de découvrir ces célèbres pâtisseries japonaises revisitées à la française ? Moelleux, doux et fondants

en bouche, les mochis peuvent aussi être accompagnés de la sélection de thés et d'infusions que propose

La Maison du Mochi.


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